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Genussfreunde treffen Galopp
Am Donnerstag, den 14. April 2011 treffen sich die Genussfreunde der Party-Service-Fröhlich GmbH im dritten Jahr, diesmal auf der Galopp-Rennbahn Düsseldorf Grafenberg.
>>(Anfahrt und Parkmöglichkeiten)
Ziel dieser Veranstaltung ist es, den persönlichen Austausch mit unseren Kunden zu pflegen, Neuheiten aus der Küche und dem Eventbereich zu präsentieren und somit unser Catering voll und ganz auf Ihre Wünsche auszurichten.
Gerne präsentieren wir gemeinsam mit unseren Partnern neue Ideen in einem romantischen Rahmen umgeben von der herrlichen Natur des Grafenberger Waldes und möchten unseren Kunden mehr über die Location, ihre Veranstaltungsmöglichkeiten und den Reitsport bei einer exklusiven Führung über das Gelände näher bringen.
Das Party-Service Fröhlich Team verwöhnt Sie an diesem Abend mit
Forellenmousse im Gurkenbett
Wachtelei an Sardellenbutter in der Crispy Bowl
Mini Wiener Schnitzel am Spieß an Sauce Tatar
Taler vom Angusfilet auf Toast an Erdnusspesto
Bella Italia im Zylinderglas
Ziegenkäse und hausgeräucherter Hirschschinken auf grünem Apfel
Hummerkrabbe auf Sesam-Algensalat
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Getrüffeltes Selleriemilchshake in der Miniatur-Bügelflasche
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Lammspießchen an Haricots verts und Topinambur Trüffelpüree
Karamellisierte Entenbrust an Couscous orientalischer Art
Pastinaken auf Spinathartweizenrisotto
Jacobsmuschel trifft Loup de Mer an Rieslingschaum und grünen Spargelspaghetti
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Café Noir
Frühlingscrumble mit Äpfeln und Waldbeeren
Exotische Obstspieße in Schokolade
